老年人飲食養生要註意什麼?老年人飲食養生註意事項有哪些?[圖]
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隨著社會的不斷進步,越來越多的人開始註重養生,生活中養生的方法也有很多,不同的方法有不同的效果,那你們知道老年人飲食養生有什麼需要註意的呢?估計很多人都還不知道,下面,給大傢具體介紹一下老人飲食註意事項,希望對大傢有幫助。

1、老人飲食註意事項
1.飯萊要香,老年人味覺、食欲較差,吃東西常覺得缺滋少味。因此,為老年人做飯菜要註意色、香、味。
2.質量要好老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品,這些食品所合蛋白質均屬優質蛋白,營養豐富,容易消化。
3.數量要少研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八九分飽為宜,尤其是晚餐。
4.蔬菜要多新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素c和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
5.食物要雜蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素,這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養,保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能,每天的主副食品應保持10種左右。
6.萊肴要淡有些老年人口重,殊不知,鹽吃多瞭會給心臟、腎臟增加負擔,易引起血壓增高。為瞭健康,老年人一般每天吃鹽應以6-8克為宜。
7.飯菜要爛老年人牙齒常有松動和脫落,咀嚼肌變弱,消化




