老年人不適合吃哪些食物？老年人要多吃哪些食物？[圖]

  在我們的日常飲食當中，尤其是老年人的飲食要特別的註意，因為大多數老年人的腸胃功能並不是很健全，一旦不註意飲食就容易使老年人出現消化不良的現象，或者是引起其他一些疾病，下面小編給老年人介紹瞭一些不適合吃的食物，希望對老年人有幫助。那麼老年人不適合吃哪些食物？老年人要多吃哪些食物？

一、老人不適合吃的食物

1、油炸類食品。

老人味覺明顯減退，因此都喜歡吃油炸類味道香濃的食品。但是，這類食品含脂量甚高，一次食入較多的高脂肪食物，胃腸道難以承受，容易引起消化不良，還易誘發膽、胰疾患的復發或加重，另外，油炸食物產熱量高，老年人常吃可導致體內熱能過剩，引起肥胖，對健康不利。特別指出的是，常食油炸的食品，可增加患疾病的危險性，因為多次使用的油裡含有較多的致癌物質。炸油條的面粉裡一般加入一定量的明礬，而明礬裡有多量的鋁，如果老年人常食油條，可使鋁在體內蓄積，對老年人智能和骨骼均有害。研究證明，鋁與老年癡呆和骨質疏松有因果關系。

2、醬制品。

包括醬油、大醬和各種醬菜。它們普遍含鹽量極高，如果常吃這類食品，會使老年人在不自覺中攝入過量食鹽，從而加重心血管和腎臟的負擔，對老年人的健康十分不利，特別是心血管或腎臟疾病患者更應註意。

3、冷飲類。

冷飲食品進入胃後，會導致胃液分泌下降，易引起胃腸道疾病，甚至可誘發心絞痛和心肌梗死，對患心血管病的老年人尤為不利。

4、甜食類