怎樣增強老人的食欲?老人食欲差怎麼辦?[圖]
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隨著人的年齡變大,運動量也變得越來越少,在飲食方面很多老年人都沒有食欲吃飯,飲食不振,很容易影響到人們的身體健康,畢竟人們是從飲食中獲取營養成分的,那如果遇到老人食欲變差,該怎麼辦才好呢?下面,給大傢具體接受一下。

1、老人食欲差怎麼辦
1.可增加老年人食欲的做飯妙招
含鋅的食物刺激味蕾
鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆類、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富,而且易被人體吸收、利用。
2.勾芡淋汁增加味道
做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味隻淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。
3.來點音樂放輕松
人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態有關,適當改善就餐環境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食欲。
4.多人共餐更好吃
熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃,或與傢中老小一起吃。
5.少量喝點低度酒
飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。




