老年人不能缺少哪些營養?老年人需要補充的營養有哪些?[圖]
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老年人的身體不再像年輕時候那樣,有很多幅度大的運動,現在都不能做瞭,否則很容易導致老年人骨折,人體內部是需要營養成分的,那你們知道老年人需要補充哪些營養嗎?下面,給大傢具體介紹一下老年人需要補充的營養,希望對大傢有幫助。

1、老年人需要補充的營養
1.蛋白質
老年人蛋白質合成能力降低,利用率也低,因此需要註意補充。調查顯示,在我國農村地區,老年人優質蛋白質攝入明顯不足。
2.鈣
鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。老年人對鈣的需求較高,但調查顯示,我國老人每天每人的鈣攝入量僅在500毫克左右,僅為推薦量的一半。長期缺鈣的老人更容易出現關節疼痛、身高變矮、食欲減退、失眠多夢等問題。因此,老人應該定期監測骨密度,並註意補鈣。
3.鐵
調查顯示,我國各類人群的平均貧血率是20.1%,而老年人群的貧血率高於全國平均水平,這和缺鐵有一定關系。長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問題。
4.鋅
細心的子女會發現,父母年老後做的菜越來越咸,這和老人味覺退化有關,而適當補鋅可以提升味覺。日本大學醫學部調查發現,60~65歲的味覺障礙者中,28%血液裡鋅含量不足,而通過補鋅,70%的人癥狀得到改善。因此,味覺不好、食欲不振的老人可以到醫院檢測體內鋅含量,如果確實缺鋅要及時補充。嚴重缺鋅可在醫生指導下口服含鋅藥物。缺鋅不太嚴重和健康的老人不妨多吃含鋅的食物來對抗味覺障礙。




