給寶寶吃蔬菜要註意些什麼？如何正確給寶寶吃蔬菜？[圖]

蔬菜是生活中很多人都會吃的食物，蔬菜的營養價值豐富，富含多種維生素和礦質元素，對小孩子來說生長發育也需要多吃蔬菜，不過吃蔬菜也有一些需要註意的地方，那麼給寶寶吃蔬菜要註意些什麼？如何正確給寶寶吃蔬菜？下面為大傢介紹。

1、給寶寶吃蔬菜的誤區

1、在餐前給寶寶吃西紅柿

西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。

2、胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬

不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。

3、香菇洗得太幹凈或用水浸泡

香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。

4、過量食用胡蘿卜素

雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養，但也要註意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿卜血癥，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。

5、警惕濫用胡蘿卜素可致癌