預防肝癌吃什麼好？哪些食物預防肝癌效果好？[圖]

原發性肝臟惡性腫瘤是比較高發的一種癌癥，肝臟是人體重要的代謝器官，平時要註意呵護肝臟健康，一些飲食和生活的習慣會對肝臟健康造成影響，不利於人體健康，吃一些食物有助於養護肝臟，那麼預防肝癌吃什麼好？哪些食物預防肝癌效果好？

1、預防肝癌吃什麼好

1、吃胡蘿卜柑橘

眾所周知，新鮮的水果和蔬菜中所含有的各種營養元素和微量元素對於我們的健康是非常好的，所以預防肝癌可以常吃一些新鮮的蔬菜水果。

蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。

2、多吃“三筍”

日常生活中經常聽人們說要多吃三筍有防癌效果，那麼你知道三筍指的是哪三種筍類食物嗎？三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專傢提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。

3、喝鐵觀音

喝茶是一種養生之道，對於養生保健有一定作用，所以養成喝茶的習慣是極好的。閩南人愛喝茶，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。

4、吃奶制品