結石病人術後吃什麼好?結石患者術後有哪些飲食禁忌?[圖]
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患有結石的病人病情到瞭一定的程度之後都是要進行手術的,然而對於結石病人的術後飲食要非常註意,下面小編給術後的結石病人介紹瞭一些適合的食物和預防結石的方法,希望對大傢有幫助。那麼結石病人術後吃什麼好?結石患者術後有哪些飲食禁忌?

一、結石手術後吃什麼好
1、解釋後的手術患者最好不要吃富含草酸鹽的水果和幹貨。那富含草酸鹽的水果包括荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿、葡萄、無花果幹、核果等。就比如蘋果等酸性水果可適量食用,但不宜太多。
2、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸,不能過多食用。同時竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用,韭菜、菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是腎結石的發物,千萬不能食用。
3、腎結石手術後要盡量不攝入過多的蛋白質產品!就像豆類、大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質,對腎結石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。
4、結石手術後的患者飲食應多樣化,富含營養和維生素的食物,如新鮮的蔬菜,黃瓜。一般術後都不要著急吃味道大的食物,應該多吃一些清淡的食物,想蔬菜湯和蔬菜汁這些食物就可以多多換著吃法吃!
5、吃黑木耳。黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛,常作為烹調各式中、西名菜佳肴的配料,或和紅棗、蓮子加糖燉熟,作為四季皆宜的佳美點心,不僅清脆鮮美,滑嫩爽喉,而且有增加食欲和滋補強身的作用。黑木耳具有一定吸附能力;對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。黑木耳還有輕身強志,並有治療痔瘡、血痢下血等作用。




