老人晚餐吃什麼好?老人晚餐不宜吃哪些食物?[圖]
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隨著現代社會發展的需要,有很多朋友們的飲食習慣都變得顛倒起來,早上經常不吃,中午吃一點。晚餐就變得非常的豐富,殊不知這樣是會給我們的身體造成負擔,尤其是老人們,在吃晚餐的時候要非常註意,不能像年輕人一樣大魚大肉,下面小編給老人朋友們介紹瞭一些適合的晚餐。那麼老人晚餐吃什麼好?老人晚餐不宜吃哪些食物?

一、老人晚餐吃什麼好
1、小米粥
小米粥似乎是老人晚餐不錯的選擇,它具有很好的健脾、和胃、安眠功效,很多人都會通過吃小米粥來達到促進睡眠的作用。而小米之所以具有助眠的功效,是因為在小米中含有大量的色氨酸,它是在所有谷類中獨占鰲頭。食後可促進胰島素的分泌,提高進入腦內色氨酸的量,從而起到助眠的功效。
2、枸杞
老人夜間口幹的原因很復雜,睡前不喝水、打鼾、睡中張口呼吸都能引起。此外,糖尿病、慢性支氣管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜間口幹。枸杞治夜間口幹有一定效果。中醫認為,夜間口幹,多是肝腎陰虛導致津液不能上承所致。枸杞味甘性平,具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效,可用於治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽幹等癥狀。枸杞尤其擅長治療由於陰虛傷津引起的口幹癥。
3、魚
老人吃魚的好處多吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪裡所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎癥,保護大腦的血液供應。




