老人適合吃什麼堅果?老年人適合吃的堅果有哪些?[圖]
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堅果的營養豐富,種類很多,富含植物纖維,是很適合老年人吃的食品,老年人常吃堅果可以預防便秘,還有保護心臟、抗衰老等作用,適合老年人吃的堅果種類有很多種,那麼老人適合吃什麼堅果?老年人適合吃的堅果有哪些?下面為大傢介紹。

1、老人吃什麼堅果好
1.開心果
開心果可謂“心臟之友”,可降低膽固醇含量,減少心臟病。但貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人應該少吃。
2.葵花子
葵花子是瓜子中的佼佼者,營養相當豐富。每天吃一把葵花子,就能補足人體一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質可與各種肉類媲美,特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預防冠心病和中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫學傢認為,葵花子能治失眠、增強記憶力,對預防癌癥、高血壓和神經衰弱有一定作用。
3.栗子
栗子對輔助治療腎虛有益,故又稱“腎之果”。栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。新鮮栗子容易發黴變質,吃瞭發黴的栗子會引起中毒,所以變質的栗子不能吃。
4.南瓜子
南瓜子具有殺蟲和治療前列腺疾病的功效。美國的研究發




