老人記憶力減退吃什麼好？老年人記憶力差吃什提高？[圖]

很多老年人，歲數越來越大瞭，記憶力越來越差瞭，身體狀況也逐漸變得不好，記憶力差對生活有很大的影響，老年人記憶力減退可以通過飲食改善，吃一些食物來提高記憶力，那麼老人記憶力減退吃什麼好？老年人記憶力差吃什提高呢？

1、記憶力差吃什麼

一、富含蛋白質的食物

飲食中應有適當的蛋白質，包括動物蛋白質如蛋清、羊肉、雞肉、魚肉和牛肉等)和植物蛋白質如豆腐、豆漿等)。各種蛋白制品可降低膽固醇，牛奶是高蛋白飲品。

二、富含葉酸的食物

若中老年人的膳食中缺乏葉酸及維生素B6、維生素B12，會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞，促進粥樣硬化斑塊形成；而補充葉酸對降低中風的發病率有重要作用。專傢建議中老年人尤其是心血管病人，應註意多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母、蘋果和柑橘等。

三、歐米伽-3脂肪酸

意大利錫耶納大學研究發現，歐米伽-3脂肪酸不僅是情緒的調節劑，還能改善集中力。在亞麻子、胡桃、野生的鮭魚、煮熟的大豆和大比目魚等食物中都含有豐富的歐米伽-3脂肪酸。有條件的中老年人還可適當補充一些如美國GNC深海魚油等富含歐米伽-3的膳食營養補充劑，增加大腦營養。

四、海產品

中老年人應多吃海產品：如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質和不飽和脂肪酸的食物。它們被公認為大腦營