吃什麼可以提高視力？提高視力的食譜有哪些？[圖]

有時候眼睛盯著手機或者是電腦屏幕久瞭，容易出現眼睛幹澀、視力模糊等癥狀，眼部不適如果不及時緩解，可能會造成視力下降或者是一些眼科疾病，平時飲食方面可以吃一些保護眼睛的食物，那麼吃什麼可以提高視力？提高視力的食譜有哪些？

1、提高視力的食譜

1、枸杞燉豬肝

配方：枸杞子20克，豬肝300克，食油、蔥、薑、白糖、黃酒、淀粉各少許。

用法：用豬肝洗凈，同枸杞放入鍋內，加水適量煮1小時，撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱，蔥、薑熗鍋放入豬肝片炒，烹白糖、黃酒兌入原湯少許，收汁，勾入淀粉，湯汁明透即成。

2、牡蠣蘑菇紫菜湯

配方：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生薑、麻油、鹽、味精各適量。

用法：先將菇、薑煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。可滋腎養肝、補血明目，適宜近視、視物昏花或久病體虛、頭昏目眩者。

3、核桃棗杞雞蛋羹

配方：核桃仁微炒去皮)300克，紅棗去核)250克，枸杞子150克，豬肝200克。

用法：將豬肝切碎，放瓷盆中加少許水，把其他配料也放入瓷盆中，隔水燉半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹。有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。