秋季潤肺吃什麼食物好?秋季潤肺的食物有哪些呢?[圖]
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秋季是非常幹燥的季節,這個時候需要多補水,幹燥的空氣還會讓肺部出現一些不適感,需要及時調理,飲食方面可以吃一些潤肺的食物,滋養肺部,呵護身體健康,那麼秋季潤肺吃什麼食物好?秋季潤肺的食物有哪些呢?下面為大傢介紹。
1、秋季潤肺食物
1、菠菜
菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長,葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高於其他蔬菜,維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天幹燥,菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛幹澀的作用。
2、竹筍
秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦雲:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
3、白蘿卜
幹燥的秋冬季,清熱祛火的蘿卜是最當令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。白蘿卜有消炎效果,能緩解喉頭腫痛,白蘿卜切片剁碎後,有益成分的釋出會增多,對止咳也有效果,建議煮水喝,剩下的蘿卜也吃掉不要浪費。白蘿卜水加入茶水後,消炎效果更佳。
4、菜花
菜花不僅口味獨特,更是一種保健蔬菜。古代西方人發現,常吃菜花有爽喉




