深秋養胃吃什麼食物好?深秋養胃的食譜有哪些?[圖]
文章分類:膳食
你也會想看的:女性健身有何運動?女性健身該吃什麼?[圖]

深秋時節,天氣已經變得非常寒冷瞭,冬天馬上就要來臨瞭,在深秋需要註意養生,補充身體所需的營養,提高身體的抵抗力,才能更好的面對冬季的來臨,深秋可以吃一些養胃食物,那麼深秋養胃吃什麼食物好?深秋養胃的食譜有哪些?

1、深秋養胃食譜
1、粟米龍眼粥
原料:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。
做法:將粟米去殼,淘洗幹凈。將硬米淘洗幹凈,放入鋁鍋內,加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。
特點:適用於心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。
養生功效:粟米性甘、咸、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經。其功效於古書有載。《本草綱目》說:“煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。”可見冬季粟米龍眼粥為食,有補心腎,益腰膝的作用。
2、羊肉粥
原料:羊肉、粳米、鹽、蔥、薑。
做法:取鮮羊肉100克,粳米100克,鹽、蔥、薑適量。羊肉洗凈切片,蔥、薑切成碎塊備用。將粳米淘洗幹凈,同羊肉及調味品一同放入鍋內,加清水適量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
特點:本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用。
功效:適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。




