紅薯葉的營養價值有哪些？紅薯葉有哪些營養價值？[圖]

相信大傢應該都吃過紅薯，紅薯的營養價值很高，屬於粗糧的一種，那你們知道紅薯葉有哪些營養價值呢？估計很多人都還不知道，下面，給大傢具體介紹一下紅薯葉的營養價值，其實很多時候，紅薯葉能用來做菜，而且味道非常的好。

1、紅薯葉的營養價值

1.排毒

含豐富葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒。

2.提高免疫力

含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”。

3.預防貧血

每天攝取300g的地瓜葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。

4.預防高血壓

富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。

5.改善便秘

豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡”。

6.改善更年期癥狀

富含植固醇，可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。

7.促進乳汁分泌

含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。