牛奶蘑菇湯怎麼做？奶油蘑菇湯？[圖]

蘑菇是我們生活中吃的比較多的一種食材，我們常常會將蘑菇和肉一起燒制，或者將蘑菇做成湯品。你知道牛奶蘑菇湯怎麼做？牛奶蘑菇湯怎麼做？今天，就給大傢講一講蘑菇有哪些美味的菜肴以及制作方法，接下來讓我們一起來看看吧。

1、牛奶蘑菇湯

主料：

牛奶、面粉、淀粉、蘑菇、淡奶油

做法：

1.先把黃油、豬油倒入平鍋內，加入少量洋蔥、芹菜開高火炒至焦黃後取出，剩油。

2.把面粉與淀粉按1∶1比例混合後放入油內開小火炒成醬。

3.把醬與少量牛奶混合，調勻後煮。煮時倒入雞粉和鹽至黏稠，不斷攪動。

4.在熟前加入少量淡奶油。

5.蘑菇可用罐頭口蘑燙後放入，也可用玉米粒、咸肉等做成不同味道的奶油湯。(圖片