養胃粥有哪些做法?怎樣熬粥最養胃?[圖]
文章分類:膳食
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說起喝粥,很多人都覺得喝粥有很好的養胃作用,粥的種類有很多,可以將各種不同的食材搭配,做出美味營養的食物,養胃也可以喝一些粥,養胃的粥有很多種,做法各不相同,那麼養胃粥有哪些做法?怎樣熬粥最養胃?下面為大傢介紹。

1、養胃粥的做法大全
一、八寶粥
八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,並且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。
材料:紅豆50克,凈化水300毫升,花生仁20克,幹蓮子15克,幹紅棗50克,無核紅葡萄幹50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,凈化水2200毫升,冰糖100克。
做法:
1、將紅豆及花生洗凈,用水泡2小時,倒掉水,然後放小鍋裡,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯。
2、蓮子用水泡2小時,撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈,去核。葡萄幹洗凈。糯米及黑米淘凈,泡2小時,瀝出。取一個大湯鍋,放入紅豆、花生及煮豆湯、蓮子、紅棗、葡萄幹、糯米、黑米、松子仁、2000毫升水,用大火煮開。
3、橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。
二、南瓜山藥牛肉粥




