芋頭美味吃法有哪些?芋頭怎麼做更美味?[圖]
文章分類:膳食
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很多人在芋頭成熟的季節每天都會吃芋頭,芋頭的口感是非常軟糯的,深受中老年人的喜愛,當然也有很多年輕人小孩子喜歡吃芋頭,芋頭一般是用來和肉一起烹飪,不僅好吃美味而且營養價值高,那芋頭美味吃法有哪些?芋頭怎麼做更美味?

1、芋頭的美味吃法
一、排骨蒸芋頭
食材:
豬小排、芋頭、食鹽、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法:
1.香芋去皮,切成末;
2.排骨用少許的鹽、生抽、一點砂糖、一點雞粉、植物油、一匙淀粉,拌勻,醃制備用;
3.將香芋丁加入排骨中,拌勻,再澆上一點芝麻油;
4.蒸鍋燒開水,入鍋,隔水蒸15~20分鐘左右即可。
二、椰汁香芋西米露
食材:
西米、芋頭、椰汁、白糖。
做法:
1.煮西米露:接一鍋清水,燒開,放入西米,中火一邊煮一邊攪拌,約15分鐘至西米半透明的時候,關火燜10分鐘直至完全透明,過冷水,把粘液沖洗幹凈備用;
2.蒸




