胡蘿卜玉米排骨湯怎麼做?胡蘿卜玉米排骨湯的功效[圖]
文章分類:膳食
你也會想看的:女性健身有何運動?女性健身該吃什麼?[圖]

胡蘿卜玉米排骨湯是一道非常清淡但是非常有營養的湯品,比較適合老年人和產婦食用,可以補血,強壯骨骼。你知道胡蘿卜玉米排骨湯怎麼做?胡蘿卜玉米排骨湯的功效是什麼?今天,就給大傢講一講胡蘿卜玉米排骨湯有哪些做法和功效作用,接下來讓我們一起來看看吧。

1、功效作用
胡蘿卜可以增強人體免疫力,治療葉夢正和幹燥癥,還能防止血管硬化、降血壓、降低膽固醇,玉米可以降血脂、降低血清膽固醇、玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。排骨可以為人體提供必需的優質蛋白質和脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
2、如何挑選排骨
1、排骨當然越嫩越好,排骨看排骨是不是很長,這樣可以確認豬是大還是小,嫩還是老。;
2、好的排骨上基本都要帶上或多或少的瘦肉才行,不能比骨頭厚,要捎少一點,不然怎麼叫排骨;
3、排骨所連接的脊椎骨頭那是龍骨,專門做湯用的;
4、要求排骨肉顏色明亮呈紅色,用手摸起來感覺肉質緊密,表面微幹或略顯濕潤且不黏手的,按下後的凹印可迅速恢復,聞起來沒有腥臭味的為佳。
胡蘿卜玉米排骨湯
材料準備:胡蘿卜一根,玉米2個,豬小排400克,食鹽1茶匙,味精少許,水適量。
方法步驟:




