花旗參烏雞湯的做法是什麼？花旗參烏雞湯適合孕婦喝嗎？[圖]

花旗參是一種對女性非常好的一味補品，烏雞也是對孕婦和其他女性朋友有著滋陰養血的一種食材，因此花旗參烏雞湯是非常適合女性食用的一種湯品。你知道花旗參烏雞湯的做法是什麼？花旗參烏雞湯適合孕婦喝嗎？今天，就給大傢講一講花旗參烏雞湯有的做法，接下來讓我們一起來看看吧。

1、適合孕婦喝嗎

花旗參烏雞湯對於孕婦來說，有很多的好處，是孕婦非常好的滋補品，對於孕婦失眠、煩躁都有很好的療效。烏雞不僅能夠補充孕媽媽們體內的營養，還能滋陰養血。並且會降低血液中的膽固醇和中性脂肪，清潔血液，還可預防孕產婦妊娠癥。而花旗參為保健食補首選產品，能夠靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力。

孕婦身體負荷比較重，尤其在夏天，非常容易出現身體疲勞、口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅等癥狀，花旗參烏雞湯是非常適合補氣養陰的天然藥物。如果孕婦若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用花旗參，否則就會加重病情。

2、花旗參烏雞湯

做法一：半隻烏雞(看情況而定，人多就可以多準備點)，3克花旗參，十顆紅棗，枸杞適量，薑兩片。

1、首先要清洗烏雞。烏雞用清水洗幹凈之後，還要用沸水鍋一下，這樣可以清洗掉難以洗幹凈的污漬和腥味。然後用刀切一下，要斬得大塊一些，備用。

2、清洗紅棗、生薑片、花旗參等。把這些東西都放進砂鍋裡面，連同烏雞也一起放。放入適量的清水，慢火煲上5個小時，肉爛就好瞭，放入食鹽調味。