鯉魚湯對孕婦有什麼好處?鯉魚湯有哪些做法?[圖]

大傢都知道,一些魚類煲成魚湯之後都有很高的營養價值,鯉魚煲成的鯉魚湯可以利尿,還可以安胎通乳。你知道鯉魚湯對孕婦有什麼好處?鯉魚湯有哪些做法?今天,就給大傢講一講鯉魚湯有哪些做法和功效作用,接下來讓我們一起來看看吧。
1、鯉魚湯對孕婦有什麼好處
鯉魚湯可以補脾健胃、利水消腫。孕婦在後期經常會出現水腫、浮腫的情況,那麼針對這種情況,我們建議孕婦可以燉鯉魚湯喝。而且不光是孕婦,產婦也可以喝鯉魚湯,鯉魚湯具有清熱解毒、通乳的功效。鯉魚湯中含有豐富的維生素A,具有明目的功效。
鯉魚湯用的是新鮮的鯉魚燉的湯,鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。中醫學認為,鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗;鯉魚血可治療口眼歪斜;鯉魚湯可治療小兒身瘡;用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫,胎動不安有特別療效。
鯉魚湯對孕婦來說,可以防治胎漏:因為孕早期孕婦由於情緒波動、跌仆閃挫等原因,易發生陰道出血,即胎漏,如兼有腹內胎動下墜的感覺,就會胎動不安。這兩種情況都不利,如果吃些鯉魚,即可消除胎漏。鯉魚味甘,性平,能治水腫,並可安胎。
鯉魚湯還可以幫助孕婦治水腫:孕婦在孕後5~6個月時,往往伴有手、腳、小腿水腫,吃魯魚通利小便,能治水腫。如用鯉魚煲赤豆效果更好。
鯉魚湯對孕婦有非常多的好處,可以為孕婦補充多種維生素和蛋白質、促進消化吸收,增強抵抗力,而且鯉魚湯還可以去除人們體內的寒氣,幫助預防動脈硬化、冠心病,可以延年益壽。鯉魚湯對產婦也有很好的滋補功效,還能夠幫助消除水腫,催乳通乳。
2、紅豆鯉魚湯
材料:紅豆100克、紅棗4個、陳皮1/4個、鯉魚1條約500克、生薑3片。
做法:將各配料洗凈、浸泡並紅棗去核、陳皮去瓤;鯉魚宰洗凈,去臟雜,置油鑊煎至微黃,灑入少許水。一起與生薑放進瓦煲內,加水2500毫升10碗量,武火煲沸,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可,此量可供3--4人用。