熬中藥的時候該怎麼加水?煎煮中藥該如何加水?[圖]
文章分類:醫學
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現在中醫治療疾病越來越受人們的歡迎,很多疾病還是中醫治療的快速些,比如一些皮膚性的疾病,中醫治療比西醫治療要快,中醫喝的藥就是中藥,通過用陶罐熬出來的,當我們在煎中藥的時候該怎樣加水呢?下面,給大傢具體介紹一下。

1、熬中藥怎麼加水
1、傳統加水法
將中藥置於砂鍋內,用手將藥攤平,然後加入高出藥面3~4厘米(小拇指高)的水。此方法最為簡單方便,使用最多,但是準確度稍差。
2、重量加水法
即按藥物的總重量,確定加水量。將配發好後的中藥,取1貼(劑)藥稱一下重量,然後根據1克中藥加10毫升水的原則,把計算的總加水量的65%加到第一煎中,餘下的35%留給二煎用。例如,滋補調理藥人參養榮湯,藥物總重量為150克,加水量應為1500毫升,頭煎應加65%即為975毫升,二煎加水35%為525毫升。該方法加水準確,特別是藥物種類多、藥量大的中成藥方劑更為適宜。此法雖然比以上兩種方法麻煩,但較準確。
3、量器加水法
即采用量杯或量筒加水,按不同的治療藥物及其頭煎、二煎加不同量的水。上海市藥材公司規定各類藥煎煮的加水量為:調理、滋補藥,頭煎700-900毫升,二煎400-450毫升;一般藥(凡是以治療各種疾病為主的中藥),頭煎500-700毫升,二煎300-350毫升;解表治感冒藥,頭煎400-600毫升,二煎280-300毫升。此法比傳統加水法準確,但是,若遇到藥物量多時,加水量則顯得少些。




