老年人吃黑木耳有什麼好處？老年人吃黑木耳的好處有哪些？[圖]

黑木耳是比較常見的食材，黑木耳的營養豐富，食用方法也有很多，可以用來煲湯喝，也可以涼拌或者是炒菜吃，對於老年人來說，適合多吃一些黑木耳，吃黑木耳對身體好處有很多，那麼老年人吃黑木耳有什麼好處？老年人吃黑木耳的好處有哪些？

1、老年人多吃木耳好處

1、降血糖

老年人最怕血糖高，而吃黑木耳正好可以降血糖。黑木耳中的膳食纖維豐富，還多為可溶性的纖維，這些物質進入身體後能減緩人體對糖分的吸收，能對血糖有一定的調節作用。血糖偏高的老人傢更要常吃，可以切碎瞭再煮，方便咀嚼。

2、排毒清腸

黑木耳一直被稱為腸道清道夫，這是有原因的，黑木耳中的大量膳食纖維能促進腸道蠕動，有助於體內垃圾的排出，從而可起到排毒清腸的目的，對緩解老年人便秘非常有效。

3、預防心腦血管疾病

老年人吃黑木耳還能預防心腦血管疾病，因為黑木耳中含有維生素K及鈣質等營養素，進入血液中能有效抑制血液凝結，防止血塊的產生。讓氣血流通更加順暢，從而大大降低心腦血管疾病產生的幾率。

4、呵護腸道健康

黑木耳中含有很多膠質，有一定的吸附作用，黑木耳進入胃腸道之後，可吸附胃腸道中的毒素，並促使它們排出體外，還腸道健康的環境。

2、不宜多吃黑木耳人群