秋季健脾養胃喝什麼粥好？秋季適合喝什麼粥？[圖]

秋季氣溫逐漸降低，腸胃受涼可能會出現不適癥狀，需要註意調理腸胃，秋季適合喝一些粥，粥容易消化，而且營養價值也很不錯，適合許多人群食用，適合秋季喝的粥有很多，那麼秋季健脾養胃喝什麼粥好？秋季適合喝什麼粥？下面為大傢介紹。

1、健脾養胃粥做法

(1)南瓜小米粥

材料：南瓜250克，小米120克，紅棗8枚，冰糖少許。

做法：南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝幹水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋裡加5碗水，蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮瞭20分鐘後倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。南瓜性溫，味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

(2)番茄海鮮粥

材料：番茄250克，鮮蝦仁、蜆肉各80克，鮮魷魚60克，魚柳200克，生薑3片。

做法：各物分別洗凈，番茄切片，魚柳切薄片，加鹽、胡椒粉、蛋白、生粉拌勻，蝦仁切粒，魷魚切片，蜆肉用胡椒粉拌勻，分別置沸水燙一燙即取起。起油鑊爆香薑，下番茄炒勻，加水1250毫升(5碗量)滾沸，下全部海鮮煮沸，加入馬蹄粉芡、鹽、白糖便可。此量可供3~4人用。