豬大腸的選購有什麼技巧？豬大腸的功效與作用有什麼？[圖]

有些人不喜歡吃豬大腸，總覺得有股怪味，有些人確實非常喜歡吃豬大腸，鹵的，炸的，燴的都非常喜歡。你知道豬大腸的選購有什麼技巧？豬大腸的功效與作用有什麼？今天，就給大傢講一講茴香有哪些選購技巧和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧。

1、豬大腸

1.別名：肥腸

2.禁忌人群：感冒期間忌食；因其性寒，凡脾虛便溏者亦忌。

3.適宜人群：般人都可食用。尤適宜大腸病變，如痔瘡、便血、脫肛、小便頻多者。

4.豬大腸的熱量表每100克)

熱量大卡)196

蛋白質克)6.9

脂肪克)18.7

膽固醇毫克)137

維生素A微克)7

維生素B1毫克)0.06

維生素B2毫克)0.11

煙酸毫克)1.9

維生素E毫克)0.5

鈣毫克)10

磷毫克)56