秋季吃什麼提高免疫力?秋季提高免疫力的食物有哪些?[圖]
文章分類:膳食
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秋天天氣轉冷之後,人體也會因為寒冷而出現一些不適癥狀,秋季需要適當的進補,吃一些營養豐富的食物,提高人體的免疫力,才能更好的抵禦疾病的發生,保持身體健康狀態,那麼秋季吃什麼提高免疫力?秋季提高免疫力的食物有哪些?
1、秋季提高免疫力的食物
1.奶酪
並非所有奶酪都是益生菌的優質來源,但有些軟軟的發酵奶酪,比如:切達幹酪,瑞士硬幹酪,帕爾馬幹酪等。奶酪中含有的益生菌可以在腸道中存活下來,繼續為你的健康加油。
這些奶酪都是由乳酸菌將牛奶制作成酥酪後,發酵數天、數周甚至數年而形成的,這一過程中也造就瞭益生菌。一些標明含有“活性物質”的白軟幹酪也含有益生菌。
在平日的零食中添加30克軟幹酪或者1/2杯白軟幹酪,獲取額外的蛋白質和鈣質。
2.酪乳
這種帶有濃烈味道的牛奶並非由黃油制作而成,它是由乳酸菌發酵,並培養出瞭益生菌。你可能不知道酪乳的熱量低得多麼驚人:一杯低脂酪乳的熱量僅有98卡路裡,還為我們提供日常所需鈣質的28%和8克蛋白質。
但需要知曉:烹調酪乳時會殺死其中的益生菌,因此,用它烘烤的餅幹就沒有作用瞭。直接飲用,或者在冷湯,自制沙拉醬和調羹中加入調味。
3.紅酒
紅酒同開心果一樣,隻是含有可以讓體內益生菌得到營養的益生元。研究發現,每