白蘿卜與什麼一起搭配吃最好?白蘿卜有哪些搭配吃法?[圖]
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白蘿卜是生活中很常見的蔬菜食物,適當吃白蘿卜可以為健康帶來不少的好處,但是吃白蘿卜也有許多要註意的地方,那麼白蘿卜與什麼一起搭配吃最好?白蘿卜有哪些搭配吃法?白蘿卜的搭配吃有很多,下面就來詳細瞭解具體的情況吧。
1、白蘿卜的搭配吃法
1.白蘿卜+梨:可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
2.白蘿卜+羊肉:吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但“肉生痰”,羊肉吃多瞭容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
3.白蘿卜+鯽魚:白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯裡,讓人看著就很有食欲。
4.白蘿卜+蔥:感染風寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。
5.白蘿卜+海帶:海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
2、吃白蘿卜的好處
1、促進營養物質的吸收。