清腸胃刮油的食物有哪些?冬季吃什麼清腸胃刮油?[圖]
文章分類:膳食
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寒冷的冬季,在餐桌上經常可以看到大魚大肉這樣的食物,而且很多人在冬季也需要吃肉來保證身體供能,維持熱量,不至於身體怕冷,像羊肉,牛肉是冬季常見的肉食,但是吃多瞭油膩的食物,胃腸道的負擔就大瞭,那麼,清腸胃刮油的食物有哪些?冬季吃什麼清腸胃刮油?來看看。

1、刮油的食物
1、燕麥:
具備降膽固醇和降血脂的作用,這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他谷物中找不到。
2、洋蔥:
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
3、玉米:
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
4、山藥:
山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
5、海藻:
素有“海洋蔬菜”的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養學傢關註。藻類含有植物多糖等植物化學物質,具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等




