土豆粉的美味吃法有哪些？土豆粉怎樣吃更養生？[圖]

土豆粉是生活中很常見的膳食，經過適當的烹飪之後味道也是十分迷人的，而且營養價值也很高，但是吃土豆粉也有許多要註意的地方，那麼土豆粉的美味吃法有哪些？土豆粉怎樣吃更養生？下面就來詳細瞭解土豆粉的制作方法有哪些吧。

1、土豆粉的吃法

一、酸辣土豆粉

材料：濕土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥、油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽

做法：

1、榨菜切碎，香菜和香蔥切小段。

2、水開後，土豆粉煮2－3分鐘即可。

3、把土豆粉撈起來，拌上油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽，撒上榨菜末、香菜和香蔥段即可。

二、炒土豆粉

材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面醬、蔥、幹辣椒、鹽、雞精

做法：

1、將土豆粉和幹辣椒分別倒入溫水中，浸泡至軟。

2、鍋中倒油，爆香蔥花；將芹菜和油白菜放進鍋中翻炒。

3、菜將熟時倒入泡軟的土豆粉，同時加入適量甜面醬依個人口味而定)，少許鹽，然後翻炒均勻。

4、向鍋中倒入少許開水，燜片刻入味。