黑米小吃的做法有哪些？黑米怎樣制作小吃膳食？[圖]

黑米是很常見的膳食，適當吃黑米可以健康帶來很多的好處，但是吃黑米也有許多要註意的地方，那麼黑米小吃的做法有哪些？黑米怎樣制作小吃膳食？黑米小吃的做法有很多，下面就來詳細瞭解如何利用黑米制作美味膳食，以及其他需要註意的事項吧。

1、黑米小吃的做法

一、紅棗花生黑米粥

喜歡喝粥的親們可以嘗試這樣吃哦，因為加瞭黑米、紅豆、紅棗、花生熬出來的粥軟糯滑溜特好喝，甜滋滋的呢！

1.大米、黑米洗凈泡發1小時；

2.紅豆、花生洗凈，泡發1小時；

3.紅棗洗凈備用；

4.將大米，黑米放入電壓力鍋中；

5.放入紅豆，花生米；

6.再加入紅棗；

7.加入適量的清水、冰糖；

8.加蓋，調到煮粥檔30分鐘後，就可食用瞭

二、黑米盞

黑米盞是一道小吃，它那甜甜的味道，黏黏的口感有很多人都對它愛不釋口呢！最重要是這樣嚼黑米很有韌性與彈性呢！

1.黑米用清水洗五次左右，然後用清水泡五小時或以上；

2.黑米與水倒進容器裡隔水蒸熟；