板栗怎麼保存最好？板栗有哪些美味吃法？[圖]

板栗是堅果食物中的一種，這種食物可以生吃，而且烹飪之後味道口感都非常不錯，營養價值也很高，深受很多人的喜愛，但是吃板栗也有許多要註意的地方，那麼板栗怎麼保存最好？板栗的美味吃法有哪些？下面就來詳細瞭解板栗的保存方法吧。

1、板栗的保存方法

1.通風法

把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方，是可以存放一段時間的。但需註意不可堆起來放，應該要把板栗攤開擺放。

2.沙藏法

在陰涼的地方，把沙子倒進容器中，切記是一層沙子一層板栗這樣存放，需隔一段時間給板栗補充水分，可用噴壺裝水噴灑。

3.冷藏法

利用太陽光照，把板栗放在太陽光照的地方曬一天，曬完之後去掉板栗的殼，再把板栗裝進保鮮袋，密封好放進冰箱冷藏。需註意的是一定要把板栗的殼去掉，以免板栗發黴。

4.吊裝法

把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方晾三天左右，再把板栗裝進佈袋裡面，吊到陰涼通風的地方搖動，每天搖兩次左右即可。

2、板栗的美味吃法

1.炒板栗

材料：板栗、白糖適量、油適量。