孜然有哪些美味的吃法？怎樣用孜然制作美味膳食？[圖]

孜然是生活中很常見的調味品，在食物中加入適當的自孜然可以讓食物變得更加美味，適當吃孜然也能為健康帶來不少的好處，不過利用孜然自制美味膳食，也是需要技巧的，那麼孜然的美味吃法有哪些？怎樣用孜然制作美味膳食？下面就來詳細瞭解孜然的各種美味吃法吧。

1、孜然的美味食譜

一、孜然蝦串

原料：鮮蝦300克、孜然粉、胡椒粉、醬油、料酒、植物油、辣椒粉

做法：

1.將蝦洗凈剪掉蝦須，在蝦背切開一道小口，取出泥筋。

2.加入料酒、醬油、胡椒粉、孜然粉、抓捏醃制20分鐘。

3.醃好後的蝦用洗凈的竹簽從尾部向上串好，鋪入烤盤裡。

4.烤箱預熱200攝氏度，所有蝦刷上一層植物油，最後均勻地灑上辣椒粉。

5.將蝦送入烤箱中層，用上下火烤8至10分鐘即可出爐，再次撒上孜然即可。

二、孜然土豆

原料：土豆200克、香菜、食用油、辣椒面、鹽

做法：

1.土豆洗凈削去皮切成小丁。

2.熱油鍋，放入土豆丁翻炒至變軟。