如何制作黃瓜皮蛋粥?黃瓜皮蛋粥有什麼功效作用?[圖]
文章分類:膳食
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我們都知道,黃瓜是一種可以減肥,排毒,美容養顏的食物,黃瓜皮蛋粥不僅好吃,還營養豐富可以降火。你知道如何制作黃瓜皮蛋粥?黃瓜皮蛋粥有什麼功效作用?今天,就給大傢講一講黃瓜皮蛋粥有哪些功效作用和制作方法,接下來讓我們一起來看看吧。

1、黃瓜皮蛋粥的功效
黃瓜的功效:黃瓜是夏季的時令蔬菜,既可以直接吃,也可以作為蔬菜食用,或者用來煮粥都是非常不錯的。黃瓜必須要新鮮吃,減肥的人們是最適合吃的,黃瓜是一味可以美容的瓜菜,被稱為“廚房裡的美容劑”,經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎、口角炎。黃瓜是很好的減肥品。希望減肥的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜,因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
皮蛋的功效:黃瓜皮蛋粥裡面的皮蛋也叫作松花蛋,皮蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。
2、黃瓜皮蛋粥
黃瓜皮蛋粥是一道非常清淡的粥,看起來顏色好看,具有清理腸胃排便、清熱解毒的功效。黃瓜皮蛋粥可以作為早餐喝,也可以作為午餐喝,做法簡單,上班族可以作為早餐喝,媽媽們可以給孩子喝。不管是糖尿病人還是高血壓患者都可以喝,老少皆宜。
主料:稻米100克,青皮黃瓜一條,皮蛋兩隻輔料:薑2克,香菜5克,調料:醬油5克,白酒3克,香油5克。




