章魚的食用方法有什麼？章魚的功效與作用有什麼？[圖]

相信大傢一定聽說過章魚吧，章魚是一種比較常見的海產品之一，章魚特別失調體質虛弱，營養不良的人食用。你知道章魚的食用方法有什麼？章魚的功效與作用有什麼？今天，就給大傢講一講章魚有哪些食用方法和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧。

1、章魚介紹

章魚體呈短卵圓形,無鰭。頭上生有8條腕，故又稱“八帶魚”。腕間有膜相連，長短相等或不相等；腕上具有2行無柄的吸盤。章魚的頭胴部約7～9.5厘米。短蛸的腕長約12厘米，長蛸的腕長約48.5厘米，真蛸的腕長約32.5厘米。平時用腕爬行，有時借腕間膜伸縮來遊泳，或用頭下部的漏鬥噴水作快速退遊。多棲息於淺海砂礫或軟泥底以及巖礁處，肉食性，雌雄異體，以瓣鰓類和甲殼類為食。春末夏初，喜在螺殼中產卵，故可用繩穿紅螺殼沉入海底，按時提取捕得。秋冬季常穴居較深海域泥沙中，許多海魚以章魚為食。世界上最毒的章魚，是藍環章魚，藍環章魚屬於劇毒生物之一，被這種小章魚咬上一口就能致人死亡。這種章魚一般不會主動攻擊人類。所以人們在海邊遊玩時要註意別踩到它。

1.別名：八角魚、八爪魚、石居、坐蛸、石吸、望潮、死牛、小八梢魚、絡蹄、蛸

2.禁忌人群：有蕁麻疹史者、癌癥患者忌食；膽固醇高、膽結石、高尿酸血癥、痛風者少食。

3.適宜人群：一把人群均可食用。適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用；適宜產婦乳汁不足者食用。

4.章魚的熱量表每100克)

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