哪些蔬菜有美白的作用？吃什麼蔬菜可以美白護膚？[圖]

蔬菜具有很高的營養價值，其中富含多種維生素和礦質元素，具有很多的功效作用，對於想要美白的人來說，也要多吃一些蔬菜，有很多蔬菜吃瞭可以幫助肌膚美白，讓皮膚看起來更好，那麼哪些蔬菜有美白的作用？吃什麼蔬菜可以美白護膚？

1、美白的蔬菜

(1)白蘿卜

中醫認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

(2)豌豆

《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。

(3)胡蘿卜

胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

(4)蘑菇

蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。