哪些涼拌菜能助你瘦身?吃什麼涼拌菜能瘦身?[圖]
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生活中的涼拌菜有很多,不同的涼拌菜有不同的效果,那你們知道人們常吃哪些涼拌菜能起到瘦身的作用呢?估計很多人都還不知道,下面,給大傢具體介紹一下有助於你瘦身的涼拌菜,我們一起來看看到底有哪些涼拌菜能起到瘦身的作用呢。

1、助你瘦身的涼拌菜
1、拌雙絲
原料:土豆500克、海帶150克
調味料:蔥、蒜、鹽、米醋、醬油、辣椒油適量
做法:土豆去皮切絲,入熱水中焯熟,取出過涼水,瀝幹;海帶切絲,也同樣焯熟後,取出過涼水,瀝幹;蔥切絲,蒜去皮壓成泥;以上原料及調味料拌均勻即可。
2、黃瓜拌蝦片
材料:蝦兩對、黃瓜、青蒜苗、青菜葉、醬油、香油、陳醋、水泡木耳
做法:將對蝦脫皮,入開水鍋裡煮熟,撈出晾冷;把黃瓜洗凈,直刀切成半圓片;青蒜苗、青菜葉揀洗凈,直刀切成段,全部放在案上待用。這時將冷蝦推切成片。將所有材料裝盤調味,倒入醬油、香油、陳醋即好。
3、涼拌芹菜
材料:芹菜、醬油、雞粉、杏仁油
做法:芹菜清洗幹凈,撕掉老筋,切成小段;蒸魚豉油20ml+杏仁油2ml+雞粉2ml+涼開水10ml兌成蘸汁。燒一鍋水,水開後,放入一小勺鹽,倒入芹菜段,淋入3ml杏仁油,鍋裡水重新煮開後,用漏鬥撈起芹菜段,




