哪些涼拌菜能助你瘦身？吃什麼涼拌菜能瘦身？[圖]

生活中的涼拌菜有很多，不同的涼拌菜有不同的效果，那你們知道人們常吃哪些涼拌菜能起到瘦身的作用呢？估計很多人都還不知道，下面，給大傢具體介紹一下有助於你瘦身的涼拌菜，我們一起來看看到底有哪些涼拌菜能起到瘦身的作用呢。

1、助你瘦身的涼拌菜

1、拌雙絲

原料：土豆500克、海帶150克

調味料：蔥、蒜、鹽、米醋、醬油、辣椒油適量

做法：土豆去皮切絲，入熱水中焯熟，取出過涼水，瀝幹；海帶切絲，也同樣焯熟後，取出過涼水，瀝幹；蔥切絲，蒜去皮壓成泥；以上原料及調味料拌均勻即可。

2、黃瓜拌蝦片

材料：蝦兩對、黃瓜、青蒜苗、青菜葉、醬油、香油、陳醋、水泡木耳

做法：將對蝦脫皮，入開水鍋裡煮熟，撈出晾冷；把黃瓜洗凈，直刀切成半圓片；青蒜苗、青菜葉揀洗凈，直刀切成段，全部放在案上待用。這時將冷蝦推切成片。將所有材料裝盤調味，倒入醬油、香油、陳醋即好。

3、涼拌芹菜

材料：芹菜、醬油、雞粉、杏仁油

做法：芹菜清洗幹凈，撕掉老筋，切成小段；蒸魚豉油20ml+杏仁油2ml+雞粉2ml+涼開水10ml兌成蘸汁。燒一鍋水，水開後，放入一小勺鹽，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，鍋裡水重新煮開後，用漏鬥撈起芹菜段，